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佳禾食品:计划将燕麦奶打造成主力产品


【资料图】

新京报讯(记者王子扬)新京报记者7月8日获悉,佳禾食品发布投资者关系活动记录表显示,公司计划将自主研发的燕麦奶产品打造成主力C端(消费者端)产品。另外,植脂末营收目前较平稳,未来餐馆渠道的应用有待扩展。

记录表显示,佳禾食品植物基系列产品主要分为两大类,第一类是以椰子为原料的产品,例如椰乳和椰子粉等,主要用于茶饮和咖啡类客户的饮品。第二类是自主研发的燕麦奶产品,佳禾食品计划将其打造成主力C端产品。

对于植脂末,佳禾食品称,公司目前使用的植脂末产品都是零反式脂肪酸产品,目前其植脂末营收维持在平稳状态。植脂末作为火锅底料的一部分,可以起到亮色提鲜的作用,餐馆的应用渠道有待拓展。

对于植脂末的成本问题,佳禾食品表示,油脂的成本端趋势不确定,公司已采取提前锁价等方式应对价格变动影响,使油脂成本水平趋于平稳。未来希望保持稳定状态,但仍持谨慎乐观的态度,不排除有调价要求,公司会适时对毛利率进行控制。

针对咖啡业务,佳禾食品表示,咖啡募投项目实施后,在一定程度上会给咖啡利润率的增长带来压力,但毛利率会因订单客户而异,对此公司会开拓客户、提升市场份额,以提高利润率水平。佳禾食品有约40%的咖啡豆在国内云南采购,其他约60%的咖啡豆通过国外采购,周期比较长,为两三个月。

编辑 祝凤岚

校对 赵琳

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